Miel : la production française reprend des couleurs
Les récoltes 2012, 2013 et 2014 avaient été catastrophiques : mais cette année, la production de miel en France devrait être comprise entre 15000 et 17000 tonnes, se réjouit l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf).
Importations en hausse
"La récolte de miel 2015 n’atteint pas pour autant une production satisfaisante et suffisante pour la filière et les consommateurs", poursuit l’Unaf, en rappelant qu’en 1995 quelque 33000 tonnes de miel étaient produites en France.
Pour répondre à la demande, la France s’est mise à importer de plus en plus de miel, en provenance d’Asie et d’Europe : de 6000 à 7000 tonnes en 1995 à près de 30000 tonnes en 2014.
Pour répondre à la demande, la France s’est mise à importer de plus en plus de miel, en provenance d’Asie et d’Europe : de 6000 à 7000 tonnes en 1995 à près de 30000 tonnes en 2014.
Surmortalité des abeilles
Les colonies d’abeilles enregistrent en France, et dans d’autres pays comme les Etats-Unis, des mortalités très importantes d’une année sur l’autre (30 à 50%), ce qui explique les difficultés de la production.
L’usage intensif de pesticides, en particulier ceux de la famille des néonicotinoïdes, la présence de parasites (dont le frelon asiatique) et la monoculture sont mises en avant pour expliquer la surmortalité des abeilles et des pollinisateurs sauvages en général.
L’usage intensif de pesticides, en particulier ceux de la famille des néonicotinoïdes, la présence de parasites (dont le frelon asiatique) et la monoculture sont mises en avant pour expliquer la surmortalité des abeilles et des pollinisateurs sauvages en général.
http://www.ledauphine.com/france-monde/2015/10/29/miel-la-production-francaise-reprend-des-couleurs
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